Le Mas Blanc - de Bakkerij

Le Mas Blanc bestaat al bijna 800 jaar en is van origine een Benedictijner Klooster. Het is een mythische plek, prachtig gelegen in een natuurreservaat op de grens van de Provence en de Cevennes.

Het in stijl gerenoveerde klooster met uitzicht over de heuvels, is omringd door 40 hectaren eigen bossen, terassen, en wandelpaden langs onze eigen bronnen.

Niet ver van de fraai gerestaureerde accommodaties ligt het verwarmde zwembad. Bent u op zoek naar een vakantiehuis in Zuid-Frankrijk of beter nog een vakantiehuis met zwembad in de Provence of Cevennes, dan bent u bij ons aan het goede adres.

de Bakkerij

De kloosters waren, zeker in de 12 eeuw geheel zelfvoorzienend. Dus was er in het hoofdgebouw ook een bakkerij. Omdat hij zich op de begane grond bevindt, liep er een enorme schoorsteen door het gehele gebouw tot aan het dak. De schoorsteen was zo gebouwd dat zowel de ernaast gelegen cel van de abt als de erboven gelegen refter er door verwarmd werden. In die brede schoorsteen, waarin wij uw keuken hebben gebouwd, werden ook de zelfgemaakte worsten gerookt.

In dit voormalige bakhuis gaat u van uw vakantie genieten. Door de ramen (met binnenluiken) die de boogvorm van het plafond volgen, heeft u een mooie kijk op de binnenplaats met haar vele potplanten en bloemen. Links de fraaie uitsparingen in de muur, waarin de “bakker monnik” zijn spullen opborg. Nu komen de keukenschalen er mooi in uit. Het keukenraampje laat de voormalige ingang naar de koepeloven zien.

Aan de muur ziet u nog de ring waarin de zware ovendeur scharnierde. De originele ovendeur is bewaard gebleven en staat tegen de muur buiten de Bakkerij. In de woonkamer en in de slaapkamer is centrale verwarming aanwezig. Dit maakt de Bakkerij in het voor en najaar een gewild appartement. In de hete zomermaanden is er een extra voordeel. De ruim een meter dikke slaapkamermuren zorgen voor een aangename constante temperatuur van 23 graden, terwijl het buiten flink warmer is.

Het terras van de bakkerij ligt aan de oostkant van het gebouw op enkele meters van uw vakantie woning.

Table d'Hôte:

Formule 1 : Half pension:  
7 dagen ontbijt en 5 dagen diner: € 169 per week per persoon. Voor kinderen tot 12 jaar € 113 per week   

Formule 2 : Alleen diner :  
5 dagen diner : € 99,50 per week voor volwassenen en € 50 voor kinderen. (Dinsdag en vrijdag is ons restaurant gesloten)  

Formule 3 : Zelf koken  

Indien u liever zelf kookt, laat u ons dat vóórdat u reserveert weten. U bent zeker welkom als gast van de Mas Blanc. U huurt dan een prachtig vakantieverblijf aan het begin van onze oprijlaan. Afspraken over formule 3 bevestigen wij altijd apart op de boekingsbevestiging aan u. Indien u geen keuze aan ons doorgeeft, boekt u formule 2.

Woonkamer:

U betreedt de woonkamer van de Bakkerij via de binnenplaats. Het appartement kenmerkt zich door de kleine niveauverschillen; de dikke muren en het stoere gebogen plafond. Prominent aanwezig is de stevige houten eettafel met fraai bewerkte poten. De boerenstoelen eromheen en de lage kast met uitgezaagde hartjes, zorgen voor een ongedwongen sfeer.

Keuken:

Twee treden omhoog en u staat in de keuken met het hardstenen blad, waaronder zich een kast en koelkast bevinden.

Eigen terras:

Op deze foto ziet u uw terras. In de morgenzon ontbijten en als het `s middags te warm wordt, kiest u voor de schaduw van de vijgenboom.

Romantische Slaapkamer:

Wij kozen voor dit appartement om er tijdens onze wittebroodsweken te slapen. Het tweepersoonsbed is door vier luie kloostertreden verbonden met de woonkamer en ligt hierdoor dan ook iets lager. Bij het zachte licht van het bedlampje is het heerlijk om u terug te trekken met een boek.

Natuur: De Mas Blanc ligt in de bijzondere natuur waar de Provence en zeker de Cevennen om bekend staan. Rust, zwemmen in het verwarmde zwembad en de vele riviertjes, zullen de ontspanning brengen die je zoekt.

Activiteiten: In de directe omgeving kun je vanuit het voormalige klooster grote en kleine wandelingen en fietstochten maken. Wij hebben hiervoor uitgestippelde routes klaarliggen. Hetzelfde geldt voor mensen die de omgeving liever per auto ontdekken. Maar een kanotocht over de Cèze of Ardèche staat vaak op het programma. Voor de wat grotere kinderen is er een avonturenpark met klimbos.

Steden en Dorpen: Ben je ook geïnteresseerd in de cultuur van de streek? Dan kom je in Avignon, Uzès, Nimes en Montpellier ogen te kort. De “les 5 plus beaux villages de France”) liggen zo dichtbij, dat je ze met de auto in een prachtige dagtocht kunt bezoeken.

Directe omgeving: De Mas Blanc is door zijn ligging ideaal voor het verkennen van de Zuid-Franse Cevennes, de Ardèche en de Provence. Saint Ambroix ligt op slechts enkele kilometers. Op dinsdagmorgen komen de mensen van heinde en ver hier samen voor de wekelijkse markt.

Dagtrip: De rivier de Cèze biedt op talrijke plekken mogelijkheden om te zwemmen, te vissen of te kanoën. Maar ook het strand is goed bereikbaar voor een dagtrip.

Musea: We noemen er 10, maar er zijn er velen.
Pont du gard 
Het zijde museum 
Saint Quentin la poterie 
Un siecle de roulottes 
Le musée 1900 
Prehistorama 
het fossielen bos 
Les Baux – de- Provence 
Snoepjes museum Haribo 
Het Mijnbouw museum. 

Grotten: In de directe omgeving zijn er 4 grotten te bezoeken. Zeer spannend en actueel is de “Grotte de Chauvet”. Hij is de pas onlangs voor het publiek opengesteld. Pas in 1994 werd door toeval deze, nu wereld beroemde, grot ontdekt. De grot is meer dan 30.000 jaar geleden bewoond geweest (in het stenen tijdperk) door de bewoners van deze streek. Er zijn honderden tekeningen gevonden van dieren waarvan het bestaan nog niet bekend was. Alleen wetenschappers en eregasten mogen de echte grot, die op de werelderfgoedlijst van Unesco staat, bezoeken. Maar de Franse autoriteiten hebben voor 55 miljoen euro een replica gebouwd die niet van de echte is te onderscheiden. Vanuit de locatie van uw vakantiehuis op de Mas Blanc is deze grot binnen drie kwartier te bereiken.